Actualité importante sur le marché suisse des produits laitiers pour l’un de nos clients. La laiterie suisse Biedermann a toujours recherché les solutions les plus durables et respectueuses de l’environnement. Pour cette raison, elle a choisi de conditionner sa propre gamme de yaourts bio avec notre Evo Cup.
La laiterie Biedermann a toujours recherché les solutions les plus durables et respectueuses de l’environnement, tant pour les produits que pour l’emballage. En 1989, c’était la première laiterie de Suisse à obtenir une licence pour la transformation de lait biologique (y compris les produits sans lactose). Depuis 2016, elle a également produit des gammes de produits végétaliens à base de lait de coco, de lait d’amande, de noix de cajou et de lupin et propose actuellement plus de 30 alternatives au lait végétalien.
Pour cette raison, elle a choisi de confectionner ses produits avec EvoCup qui, fabriqué avec du carton certifié FSC, réduit la teneur en polyéthylène (PE) de 85% par rapport aux emballages en plastique standard et maintient la même «durée de vie». Un projet important pour la durabilité, comme l’explique le directeur des ventes et du marketing Daniel Knill: «Avec ce nouvel emballage, nous réduisons la consommation annuelle de plastique d’environ 2,2 tonnes».
Biedermann a également introduit une nouveauté importante en combinant EvoCup avec un film mince en aluminium qui permet un joint étanche à l’air,i maintient les propriétés du produit intactes et est facilement ouvert par le consommateur.
Après le succès d’EvoCup dans le conditionnement de la mozzarella et de la burrata, Biedermann est le premier à l’utiliser pour le yaourt. EvoCup s’adapte également très bien au nouveau design choisi pour lancer la ligne Bio.
La carte sélectionnée permet d’imprimer avec des couleurs vives en haute définition.
