EvoCup, der Protagonist der neuen Bio-Jogurt-Linie der Schweizer Molkerei Biedermann

Wichtige Neuigkeiten auf dem Schweizer Milchproduktemarkt für einen unserer Kunden. Die Schweizer Molkerei Biedermann hat immer nach den nachhaltigsten und umweltfreundlichsten Lösungen gesucht. Aus diesem Grund hat es sich entschieden, eine eigene Bio-Joghurt-Linie mit unserem Evo Cup zu verpacken.

Die Molkerei Biedermann war schon immer auf der Suche nach den nachhaltigsten und umweltfreundlichsten Lösungen, sowohl für Produkte als auch für Verpackungen. 1989 war es die erste Molkerei in der Schweiz, die eine Lizenz für die Verarbeitung von Bio-Milch (einschließlich laktosefreier Produkte) erhielt. Seit 2016 werden auch vegane Produkte auf der Basis von Kokosmilch, Mandelmilch, Cashew und Lupine hergestellt. Derzeit werden über 30 vegane Milchalternativen angeboten.

Aus diesem Grund hat das Unternehmen beschlossen, seine Produkte mit EvoCup zu verpacken, das mit FSC-zertifizierten Karton den Polyethylen (PE) -Gehalt im Vergleich zu Standard-Kunststoffverpackungen um 85% reduziert und die gleiche „Haltbarkeit“ beibehält. Ein wichtiges Projekt für Nachhaltigkeit, wie Vertriebs- und Marketingleiter Daniel Knill erklärte: „Mit dieser neuen Verpackung reduzieren wir den jährlichen Kunststoffverbrauch um rund 2,2 Tonnen.“

Sie führten auch eine wichtige Neuheit ein, indem sie EvoCup mit einer dünnen Aluminiumfolie kombinierten, die eine luftdichte Abdichtung ermöglicht, die die Produkteigenschaften intakt beibehält und vom Verbraucher leicht geöffnet werden kann.

Nach dem Erfolg von EvoCup bei der Verpackung von Mozzarella und Burrata ist Biedermann der Erste, der es für Joghurt verwendet. EvoCup passt sich auch sehr gut an das neue Design an, das für die Einführung der Bio-Linie ausgewählt wurde.

Der ausgewählte Karton ermöglicht ein Druckverfahren mit hochauflösenden hellen Farben.

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